Giuseppe Rosati detto il Newton pugliese. Si laureò in medicina a Napoli e nel contempo approfondì gli studi su materie scientifiche, matematica, fisica, scienze naturali, geografia fisica, disegno e per fino l’arte dello scolpire il rame. La vastità della sua cultura lo annovera tra gli uomini enciclopedici.
Tra le sue opere più famose, si ricordano “Elementi di agrimensura”, “Elementi per l’edificazione”, “Le industrie in Puglia”, “Saggio storico sul divorzio”, “L’aritmetica” ect..
Morì a Foggia il 1 settembre 1814 e venne seppellito nella Chiesa delle Scuole Pie dove fu ritratto il 26 settembre 1817 e deposto nella Chiesa Basilica.